ADVERTENTIE
Het is dus niet verwonderlijk dat jongere generaties ervan uitgingen dat het daarvoor bedoeld was. Zo werd het immers thuis gebruikt, in schoolkeukens en zelfs in oude kookboeken waarin oudere recepten waren aangepast voor eenvoudiger gebruik.
De bijnaam « eierklopper » bleef hangen, en de ware aard van het gereedschap raakte in de vergetelheid.
Hoe kun je het verschil zien?
Hoe weet je nu of het alleen een eierklopper is of een echte handmixer?
Zoek naar:
- Robuuste tandwielen: Ontworpen om dikkere mengsels te verwerken.
- Stevige kloppers: robuuster dan de lichtgewicht gardes van tegenwoordig.
- Stabiliteit tijdens beweging: Ontworpen voor langdurig mixen zonder te wiebelen.
- Merkaanduidingen: Oudere modellen van bedrijven zoals Dover , Androck of Ekco kunnen nog originele labels of patenten bevatten.
