Peperkoek (Piernik) 🍰🌿 – Een Heerlijke en Simpele Klassieker!
Probeer zeker mijn meest universele en super makkelijk te bakken peperkoek eens! De cake is luchtig, vochtig en geurt heerlijk naar kruiden.
Bereidingstijd: 30 minuten
Baktijd cake: 45 minuten
Aantal porties: cakevorm 11 x 30 cm
Ingrediënten voor de peperkoek:
-
320 g bloem (tarwebloem) (ongeveer 2 kopjes) 🌾
-
100 g boter (halve reep) 🧈
-
250 ml melk (1 kop) 🥛
-
150 g fijne suiker (ongeveer 3/5 kop) 🍬
-
60 g honing (3 eetlepels) 🍯