Agua de Frutas La Michoacana

Bereidingswijze:

1. Fruit Voorbereiden:

   • Schil en snijd het gekozen fruit in kleinere stukjes. Als je watermeloen gebruikt, verwijder dan de zaden. 🍉🍍

2. Fruit Blenden:

   • Combineer in een blender de fruitstukjes met ongeveer 250-500 ml koud water en blend tot een gladde massa. 🍹

3. (Optioneel) Zeven:

   • Als je de voorkeur geeft aan een gladdere drank, kun je het gemixte fruit zeven om pulp en zaden te verwijderen. Anders kun je het zo laten voor een dikkere textuur. 🍹

4. Resterende Water Toevoegen:

   • Voeg de rest van het koude water toe en blend opnieuw. Proef op zoetheid en voeg indien nodig suiker toe. Pas aan naar smaak. 🧊🍬

5. Limoensap Toevoegen:

   • Meng voor een verfrissende twist wat limoensap erdoor. Deze stap is optioneel, maar het is heel typisch in La Michoacana-stijl aguas. 🍋

6. Serveren:

   • Giet de agua de frutas in glazen over ijsblokjes. 🧊

7. (Optioneel) Garneren:

   • Je kunt garneren met een schijfje limoen of een stuk van het fruit dat je hebt gebruikt. 🍋🍉

Tips:

• Fruitcombinaties: Je kunt elke combinatie van vers fruit gebruiken die je lekker vindt – mango, ananas, watermeloen en cantaloupe zijn populaire keuzes. Als je een rijkere smaak wilt, kun je een beetje kokosmelk of kokoswater aan de mix toevoegen. 🥥

• Zoetstoffen: In plaats van suiker kun je agavesiroop of honing gebruiken voor een ander zoetprofiel. 🍯

• Fruit Koelen: Als je een koudere, meer verfrissende agua wilt, koel dan je fruitstukjes van tevoren of gebruik bevroren fruit. ❄️

Geniet van deze zoete traktatie! 😊