Geglaceerde varkensrollade met abrikozenjam, ui en appel
Een sappige, smaakvolle schotel uit de oven! 🕒 Bereidingstijd: 120 min👨👩👧👦 Porties: 4 personen Ingrediënten 🛒 1,5 kg middenstuk varkensfilet 🐖 1 zure appel 🍏 6 sjalotten 🧅 400 g spek (of buikspek) 🥓 2 el abrikozenjam 🍑 2 el appelazijn 🍎 2 el olie 🫒 Zout & peper naar smaak 🧂 Bereiding 👨🍳 1️⃣ … Lire plus