Geglaceerde varkensrollade met abrikozenjam, ui en appel

Een sappige, smaakvolle schotel uit de oven! 🕒 Bereidingstijd: 120 min👨‍👩‍👧‍👦 Porties: 4 personen Ingrediënten 🛒 1,5 kg middenstuk varkensfilet 🐖 1 zure appel 🍏 6 sjalotten 🧅 400 g spek (of buikspek) 🥓 2 el abrikozenjam 🍑 2 el appelazijn 🍎 2 el olie 🫒 Zout & peper naar smaak 🧂 Bereiding 👨‍🍳 1️⃣ … Lire plus

Vegetarische « spekvet » van witte bonen en appel

Vegetarische « spekvet » van witte bonen en appel 🥖🍏 Een heerlijke, kruidige spread voor op brood! 🕒 Bereidingstijd: 30 min (+ nacht weken)👨‍👩‍👧‍👦 Porties: 4 personen📌 Perfect met vers brood en augurken! Ingrediënten 🛒 600 g witte bonen 🫘 2 uien 🧅 1 appel 🍏 8 gedroogde pruimen (bij voorkeur gerookte) 🍑 2 laurierblaadjes 🍃 2 … Lire plus

Traditionele Kippenbouillon

Een hartverwarmende klassieker! 🕒 Bereidingstijd: 90 min👨‍👩‍👧‍👦 Porties: 8 personen📌 Zero waste – gebruik alles optimaal! Ingrediënten 🛒 1 kip (ongeveer 1 kg) 🍗 200 g noedels of vermicelli 🍜 2 wortels 🥕 1 ui 🧅 1 peterseliewortel 🌿 1 bosje peterselie 🌱 1 kleine knolselderij 🥬 1 prei 🏵️ 2 laurierblaadjes 🍃 2 pimentkorrels … Lire plus

Havermoutpannenkoekjes 🥞🍌

Havermoutpannenkoekjes 🥞🍌 Licht, lekker en super simpel! 🕒 Bereidingstijd: 30 min👨‍👩‍👧‍👦 Porties: 4 personen📌 Makkelijk te maken! Ingrediënten 🛒 150 g havermout 1 rijpe banaan 🍌 0,5 kopje melk 🥛 1 ei 🥚 0,5 kopje olie (voor bakken) 🫒 1 tl kaneel 🌿 2 el rozijnen 🍇 Bereiding 👨‍🍳

Cilantro Limoen Rijst Pilaf

✨ Een heerlijke en frisse bijgerecht dat perfect past bij Mexicaanse gerechten! 🌟 Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 witte ui, fijngesneden 2 kopjes langkorrelige witte rijst (jasmijn of basmati) 4 kopjes kippenbouillon 1 theelepel zout 1/3 kopje vers limoensap 🍋 2 eetlepels boter (optioneel) 1/2 kopje verse koriander, fijngehakt 🌿 👩‍🍳 Bereidingswijze

Ultieme Mississippi Mud Pie

Mississippi Mud Pie is dé droom voor chocoladeliefhebbers! Een krokante chocoladekoekjesbodem wordt bedekt met een smeuïge chocoladecake, een knapperige chocoladestreusel en een romige chocoladeganache. Pure verwennerij! 😍 🌟 Ingrediënten (voor 12 porties) 🍪 Chocoladebodem 1 kopje fijngemalen chocoladegraham crackers 5 eetlepels gezouten boter, gesmolten 🍫 Fudgy chocoladelaag 225 g pure chocoladedruppels ¾ kopje gezouten boter … Lire plus

Langzaam Gegaarde Pasta e Fagioli Soep

Deze rijke en hartige Italiaanse soep zit boordevol pasta, groenten, bonen en mager rundergehakt. Perfect voor een verwarmende maaltijd op koude dagen! 🇮🇹❤️ 🛒 Ingrediënten (voor 10 personen): ✅ 1 eetlepel extra vierge olijfolie 🫒✅ 450 g mager rundergehakt 🥩✅ 2 wortels, in blokjes 🥕✅ 4 stengels bleekselderij, in blokjes 🌿✅ 1 middelgrote ui, fijngesneden … Lire plus

Zomerse Verse Maïssalade

Geniet van de heerlijke smaak van verse zomerse maïs met deze lichte en verfrissende salade! De combinatie van knapperige groenten, romige avocado en een frisse vinaigrette maakt dit gerecht perfect voor warme dagen. 🌞 🛒 Ingrediënten (voor 8 porties): ✅ 5 verse maïskolven 🌽✅ 2 middelgrote Roma-tomaten, in blokjes 🍅✅ 1 middelgrote Engelse komkommer, in … Lire plus