articles articles 
Ik wilde deze roomhoorntjes al heel lang maken en nu is het er eindelijk van gekomen 🙂 Een bros, suikervrij deeg gevuld met een pudding-botercrème. De bovenkant is bestrooid met poedersuiker. Ze zijn erg lekker, zien er prachtig uit op een schaal en zijn helemaal niet zo moeilijk te maken als het lijkt 🙂 Ingrediënten: … Lire plus
In het afgelopen decennium is vapen enorm populair geworden als alternatief voor traditionele sigaretten. Op de markt gebracht als een « veiligere » optie, hebben veel mensen, vooral jongere mensen, e-sigaretten omarmd, omdat ze denken dat ze een minder schadelijke keuze zijn. Nieuwe wetenschappelijke studies werpen echter licht op de ernstige gezondheidsrisico’s die gepaard gaan met vapen, met … Lire plus
De halfbloedkotelet is een klassieker die over de hele wereld geliefd is, dankzij de intense smaak en de taaie consistentie . Met dit recept voor een ovenschotel krijgt u gegarandeerd een sappige kotelet , perfect van smaak en met een onweerstaanbare crosticina!😍 🛒 INGREDIËNTEN: ✅ 1 vierkantje maiale ribeye (ongeveer 1,5 – 2 kg ) … Lire plus
Gnocchi di zucchine is een lichte en smaakvolle zomervariant van traditionele gnocchi, maar zonder aardappelen. De zachte textuur van courgette gecombineerd met romige ricotta zorgt voor een delicaat en luchtig deeg. In dit recept worden ze op smaak gebracht met een boter-saliesaus, die de subtiele smaak van de gnocchi perfect aanvult. Ideaal voor een Italiaans … Lire plus
Sauerbraten is een klassiek Duits gerecht waarbij rundvlees meerdere dagen in een aromatische marinade wordt gelegd en vervolgens langzaam wordt gestoofd. Dit recept zorgt voor een heerlijk mals en smaakvol resultaat, perfect geserveerd met knoedels en rode kool! 🛒 Ingrediënten: Voor de marinade: 1 kg rundvlees (schouder, rosbief of sukadelap) 500 ml runderbouillon (kan van … Lire plus
Een sappige en smaakvolle varkenshaas gevuld met tomaten en uien, perfect gebakken in de oven! Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een feestelijke maaltijd of een gezellig diner. 🛒 Ingrediënten: 1 varkenshaas (ongeveer 800 g – 1 kg) 2 tomaten, in dunne plakjes gesneden 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden 2 … Lire plus
Een eenvoudig maar heerlijk recept voor malse steaks met knapperige aardappelen en een verrukkelijke knoflook-kruidenboter. Dit gerecht is perfect voor een doordeweekse avond of een speciaal diner! 🛒 Ingrediënten: 🔹 Voor de steaks: 2-4 kleine steaks Zout en peper naar smaak Knoflookpoeder naar smaak 1 eetlepel olijfolie 🔹 Voor de aardappelen: 2-4 pond krielaardappelen, in … Lire plus
Dit luxe gerecht combineert de heerlijke smaak van verse mosselen met een rijke, romige kaassaus en een knapperig gegratineerd laagje. Perfect als voorgerecht of hoofdgerecht bij een speciaal diner! 🛒 Ingrediënten: 🔹 Voor de mosselen: 1 kg verse mosselen 1 sjalot, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 200 ml witte wijn 1 eetlepel boter 1 laurierblaadje … Lire plus
Rode wijn openen is zo makkelijk: er is geen flesopener voor nodig, alleen een paperclip… Soms heb je een fles wijn klaar om van te genieten, maar geen kurkentrekker bij de hand. Maak je geen zorgen! Er zijn verschillende slimme manieren om een fles wijn te openen zonder dit hulpmiddel. In het onderstaande artikel leggen … Lire plus
Deze heerlijke worteltaart is super zacht, smeuïg en vol smaak! Perfect voor elke gelegenheid, en je kunt hem afwerken met een laagje poedersuiker of een romige topping. 🛒 Ingrediënten: Voor de taart: 3 grote eieren 200 g suiker (wit of bruin) 120 ml zonnebloemolie 2 theelepels vanille-extract 250 g bloem 2 theelepels bakpoeder 1 theelepel … Lire plus