Beierse Koffie

Ingrediënten:

• 120 ml gezette koffie (bijv. Caffè crema) ☕

• 20 g pure of melkchocolade 🍫

• 50 g slagroom 🥛

• 2 snufjes kaneel 🌿

Bereiding:

1. Koffie zetten: ☕

   • Zet 120 ml van je favoriete koffie. Dit is genoeg voor twee kleine kopjes Beierse koffie. Je kunt ook een dubbele espresso zetten en aanvullen met heet water.

2. Chocolade smelten: 🍫

   • Smelt 20 gram chocolade (pure of melk) au bain-marie. Plaats de chocolade in een kom boven een pan met heet water (zorg dat de kom het water niet raakt). Roer tot de chocolade gesmolten is.

3. Koffie en chocolade combineren: ☕🍫

   • Giet de gesmolten chocolade in de gezette koffie en verdeel over twee kopjes.

4. Afwerking: 🥛🌿

   • Garneer elk kopje met slagroom en een snufje kaneel.

Serveertips: