- Variatie met noten : Probeer eens geroosterde walnoten of hazelnoten voor een andere smaak.
- Smaakversterking : Voeg een scheutje bourbon toe aan het glazuur voor een diepere smaak.
- Voorbereiding vooraf : Deze cake is prima te bewaren – luchtdicht verpakt en maximaal 5 dagen in de koelkast.