- 2 eetlepels poedersuiker
- 2 theelepels maizena
- 1/2 kop gewone of vanille yoghurt
Hoe maak je het?
- Stap 1: Meng in een grote kom de mandarijnen, ananas, bananen, aardbeien, kokosvlokken en citroensap. Voeg de marshmallows toe.
- Stap 2: In een aparte kom, gebruik een handmixer of een standmixer om de slagroom en vanille-extract te kloppen. Voeg langzaam de poedersuiker en maizena toe. Klop door tot stijve pieken ontstaan, dit duurt ongeveer 5 minuten. Voeg de yoghurt toe en meng door.
- Stap 3: Voeg de slagroommix toe aan de fruitsalade en meng voorzichtig tot alle ingrediënten goed bedekt zijn. Zet in de koelkast totdat je klaar bent om het te serveren. 🥄
Het is een heerlijke traktatie die je familie en vrienden zeker zullen waarderen! 😋🍽