Hele ingemaakte komkommertjes

Bereidingswijze

1. Verwarm de kruiden:
   Verhit de kruiden (mosterdzaad, venkelzaad, kurkuma en steranijs) 1-2 minuten in een kleine pan op hoog vuur. 🌿🔥
2. Maak de marinade:
   Voeg het water, de azijn en de suiker toe en roer tot de suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur. 🥄
3. Vul de pot:
   Doe de komkommertjes, sjalotjes en eventueel het kaneelstokje in een glazen pot waar ze precies rechtop in passen. 🥒🧅
4. Giet de marinade erover:
   Schenk het warme azijnmengsel over de komkommertjes, sluit de pot goed en laat afkoelen. 🥣
5. Laat trekken:
   Zet de pot 1 dag in de koelkast om te marineren. Daarna zijn de pickles klaar om te eten! 🕒❄️

Tips