Bereidingswijze:
-
Kip Bakken: Verhit avocado-olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. 🐔🥑
-
Kip Kruiden: Voeg de kipblokjes toe, kruid met zout, zwarte peper en Italiaanse kruiden, en bak gedurende 5-6 minuten tot ze goudbruin zijn. Haal uit de pan en zet apart. 🧂🖤🌿
-
Aromatische Stoffen Sauteren: Smelt in dezelfde koekenpan de boter op middelhoog vuur. 🧅🧄🧈
-
Sjalot en Knoflook Bakken: Voeg de sjalot en knoflook toe en bak 1-2 minuten tot ze geurig zijn.
-
Orzo Koken: Roer de orzo erdoor en rooster gedurende 1 minuut. 🍚
-
Bouillon Toevoegen: Giet de kippenbouillon erbij en breng aan de kook. 🍲
-
Orzo Koken (Vervolg): Kook gedurende 8-10 minuten, af en toe roeren, tot de orzo zacht is.
-
Broccoli & Kip Toevoegen: Roer de broccoliroosjes erdoor en voeg de gebakken kip weer toe aan de pan. 🥦🐔
-
Afdekken en Koken: Dek af en laat 3-4 minuten koken, tot de broccoli zacht is.
-
Kaas Smelten & Serveren: Roer de cheddar kaas erdoor tot deze gesmolten en romig is. 🧀
-
Serveren: Haal van het vuur en serveer warm!
🔥 Pro Tip: Voeg een snufje Parmezaanse kaas of rode pepervlokken toe voor extra smaak!
