Bereiding:
-
Kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Verwarm de olie in een pan.
-
Snijd de ui en knoflook fijn en bak ze in de pan.
-
Snijd de paprika en courgette in stukjes en voeg toe aan de pan. Bak de groenten tot ze zacht zijn.
-
Voeg de kruidenmix toe en roer goed door.
-
Giet de gekookte pasta af en doe ze in een ovenschaal.
-
Voeg de groenten toe aan de pasta en meng goed.
-
Snijd de ham in stukjes en voeg toe aan de pasta.
-
Rasp de cheddar en snijd de mozzarella in plakjes. Verdeel de kaas over de pasta.
-
Giet de melk of room over de pasta.
-
Bak de macaronischotel 25 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C.
Tips:
-
Vervang de ham door kip, gehakt of tonijn.
-
Voeg andere groenten toe, zoals champignons, broccoli of spinazie.
-
Gebruik een andere kaassoort, zoals Goudse kaas of Emmentaler.
Eet smakelijk! 😋
