Bereidingswijze:
Stap 1:
Snijd de kool en doe deze in een grote pan. Voeg een kopje water en het kippenbouillonblokje toe. Zet de pan op het vuur en laat het onder een deksel sudderen totdat de kool helemaal zacht is. 🍲
Stap 2:
Voeg de zure room, boter en de fijngehakte dille toe aan de pan. Meng alles goed door elkaar en laat het nog ongeveer 4-5 minuten koken. Roer af en toe. Als je de hele kool (ongeveer 700-800 g) wilt gebruiken, moet je 2 kippenbouillonblokjes gebruiken. 🧑🍳🥄
Tip:
Serveer de jonge kool met dille als bijgerecht bij bijvoorbeeld aardappelen en vlees! 🍖🥔
Smakelijk eten! 😋