Combineer in een steelpan bruine suiker, kristalsuiker, ongezouten boter, slagroom, vanille-extract en een snufje zout.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer constant tot het dikker wordt en glanzend is.
Voeg de gehakte pecannoten toe aan de karamelsaus en roer goed door zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Schep lepels van het mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en laat afkoelen tot het stevig is.
Optioneel: Bestrooi met zeezout voordat de Pecan Dandy Do’s volledig zijn afgekoeld.
Geniet van deze heerlijke ouderwetse Pecan Dandy Do’s als zoete traktatie of geef ze cadeau aan dierbaren!
Nu we alle ingrediënten klaar hebben staan, kunnen we beginnen met het maken van deze verrukkelijke Pecan Dandy Do’s. Ik herinner me nog de eerste keer dat ik deze lekkernijen met mijn oma maakte; de keuken was gevuld met de warme geur van karamel en geroosterde pecannoten – een herinnering die ik tot op de dag van vandaag koester.