Recept voor Italiaanse bruidssoep
Invoering Italiaanse bruidssoep, oftewel “minestra maritata”, is een klassieke soep die geliefd is om zijn rijke smaak en voedzame ingrediënten. De naam verwijst niet naar een echte bruiloft, maar naar de perfecte “huwelijk” van smaken: de combinatie van malse gehaktballetjes, verse groenten en een hartige bouillon. Het is een verwarmend gerecht dat ideaal is voor … Lire plus