Ingrediënten:
Kruimeldeeg:
-
200 g maïsmeel 🌽
-
160 g aardappelzetmeel 🥔
-
200 g boter 🧈
-
130 g poedersuiker 🍚
-
1 eidooier 🥚
-
1 tl glutenvrij bakpoeder
Appelvulling:
-
1,5 kg appels (bijv. Goudreinet) 🍏🍏🍏
-
1 el vanillesuiker, honing of erythritol 🍯
-
1/3 tl kaneel (optioneel) 🍂
Extra:
-
Vierkante bakvorm (24 x 24 cm)
-
Bakpapier
Bereiding: