Vier zelfgemaakte groentedips

2. Ingrediënten voor avocadodip met ranchdressing
:
2 rijpe avocado’s, geprakt
1/2 kopje zure room
1/4 kopje ranchdressing
1 eetlepel vers limoensap
1/4 theelepel knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels fijngehakte verse koriander (optioneel)

Bereidingswijze: Prak de rijpe avocado in een kom tot een gladde massa. Laat eventueel wat stukjes erin zitten voor een andere consistentie.

Roer de zure room en ranchdressing erdoor. Mix tot een glad geheel.

Voeg limoensap, knoflookpoeder, zout en peper naar smaak toe. Mix tot een glad geheel en breng op smaak.

Je kunt er eventueel wat fijngehakte verse koriander over strooien voor extra smaak.

Serveer met verse groenten zoals wortels, selderij, komkommer of tortillachips.

Geniet van deze romige en smakelijke dip!

3. Tillidippi

2,5 dl zure room
2,5 dl mayonaise (of Griekse yoghurt voor een lichtere variant)
2 el fijngehakte verse dille (of 2 tl gedroogde dille)
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
1 tl gedroogde peterselie
1/2 tl zout
1/4 tl zwarte peper
1 el citroensap (optioneel, voor extra frisheid)

Instructies:

Vervolg op de volgende pagina