-
3 pond middelgrote Russet-aardappelen
-
1 kopje mayonaise
-
¼ kopje gele mosterd
-
2 theelepels appelciderazijn
-
2 theelepels suiker
-
½ theelepel uienpoeder
-
¼ kopje zoete augurkenrelish
-
1 stengel selderij, fijngehakt
-
½ zoete ui, fijngehakt
-
4 hardgekookte eieren (3 gehakt, 1 in plakjes voor garnering)
-
Paprika, om te bestrooien
-
Zout en zwarte peper, naar smaak
