🍰 Schwarzwalder Kersentaart (Schwarzwälder Kirschtorte) 🍒🍫
Een klassieke Duitse taart met luchtige chocoladecake, slagroom en heerlijke kersen, doordrenkt met Kirschlikeur. Perfect voor elke gelegenheid! 😍
🥄 Ingrediënten:
✔️ Voor de chocoladecake:
- 300 g chocoladecake (zelfgemaakt of kant-en-klaar) 🍫
(Voor zelfgemaakt cakebeslag: 200 g bloem, 100 g cacaopoeder, 200 g suiker, 1 tl bakpoeder, snufje zout, 3 eieren, 200 ml melk)
✔️ Voor de vulling en decoratie:
- 400 g kersen (vers of uit een pot) 🍒
- 500 ml slagroom 🍦
- 100 ml Kirschlikeur 🍶
- 2 el poedersuiker 🍬
- 50 g chocoladeschaafsel 🍫
- Snufje zout 🧂
