Ontdek een recept voor mals pulled pork, langzaam gegaard in een rijke en smaakvolle barbecuesaus. Bereid met specerijen zoals paprika en komijn, uien, knoflook en een vleugje azijn, is dit gerecht geschikt voor verschillende bereidingswijzen: braadpan, oven of slowcooker. Eenmaal gaar, wordt het varkensvlees uit elkaar getrokken en door de saus gemengd voor een explosie aan smaken. Serveer het in hamburgerbroodjes, met koolsalade of zelfgemaakte frietjes voor een heerlijke en troostende maaltijd.
Deze pulled pork met barbecuesaus is mijn favoriete gerecht geworden voor familiediners en speciale gelegenheden. Het vlees smelt letterlijk in je mond en de smaken ontwikkelen zich prachtig tijdens het langzaam garen.
Waarom je dol zult zijn op dit recept:
De voorbereiding duurt slechts 20 minuten voordat het vlees begint te sudderen.
Het vlees wordt ongelooflijk mals en smaakvol.
Perfect om met minimale inspanning een grote groep te voeden.
Veelzijdig te serveren op verschillende manieren.
Dit recept ontstond op een regenachtige zondag toen ik mijn gezin wilde troosten met iets bijzonders. Sindsdien ruziën mijn kinderen over wie de volgende dag de laatste restjes krijgt.
Ingrediënten
