4 soorten mensen die beter geen kool kunnen eten
Hoewel kool relatief goedkoop en makkelijk te bereiden is, zit het ook boordevol vitamine C, vezels en vitamine K, waardoor het een vast onderdeel is van veel keukens over de hele wereld.
Deze zeer voedzame groente, die vaak over het hoofd wordt gezien, is verkrijgbaar in verschillende vormen en kleuren, waaronder rood, paars, wit en groen.
De kool is onder andere rijk aan vitamine B6 en foliumzuur, die beide essentieel zijn voor veel belangrijke processen in het lichaam, waaronder de energiestofwisseling en de normale werking van het zenuwstelsel.
