Gebakken karper is een heerlijk idee voor een feestelijke kerstmaaltijd. Met dit recept bak je een karper zó dat hij zacht en smaakvol is!
Ingrediënten:
-
1 karper (1800 g) 🐟
-
1 sinaasappel 🍊
-
1 citroen 🍋
-
30 g boter 🧈
-
1 theelepel honing 🍯
-
1 wortel 🥕
-
1 theelepel zout 🧂
-
¼ theelepel peper 🌶️
-
Rozemarijn 🌿
Bereiding: