Heerlijke Franse kip- en champignonpastei
Ingrediënten:
- 2 kipfilets, gekookt en in stukjes gesneden
- 200 g champignons, in plakjes gesneden
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje kippenbouillon
- 1 kopje slagroom
- 1 eetlepel bloem
- 1 eetlepel boter
- 1 theelepel gedroogde tijm
- Zout en peper naar smaak
- 1 vel bladerdeeg (of twee, afhankelijk van de grootte van de bakvorm)
- Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
Instructies: