Ingrediënten (voor 6 stuks)
- 6 kleine Kreta-komkommertjes, goed gewassen en met schil 🥒
- 2 kleine rode sjalotjes, geschild en in dunne plakjes 🧅
- 2 theelepels mosterdzaad
- 1 theelepel venkelzaad
- 1/4 theelepel gemalen kurkuma
- 1/2 stuk steranijs 🌟
- 75 gram poedersuiker
- 150 ml witte wijnazijn
- 200 ml water
- 1 kaneelstokje (optioneel)