Deze romige gevulde eieren zijn een tijdloze klassieker, geliefd om hun zachte en lichtzure vulling. Geïnspireerd door Martha Stewart, biedt dit recept een eenvoudige en gegarandeerd succesvolle methode om elke keer perfect gladde en smaakvolle gevulde eieren te maken.
Romige gevulde eieren
Ingrediënten
voor de eieren
Grote hardgekookte, gepelde eieren – 6 stuks
Mayonaise (of Griekse yoghurt) – ¼ kopje
Dijonmosterd – 1 theelepel
Witte wijnazijn (of citroensap) – ½ theelepel
Zout en versgemalen zwarte peper – naar smaak
Voor de garnering
vervolg op de volgende pagina