Ouderwetse pecannotenkoekjes met gezoete

Ingrediënten:
1 kopje gehakte pecannoten,
1 kopje bruine suiker,
1/2 kopje kristalsuiker,
1/2 kopje ongezouten boter,
1/2 kopje slagroom,
1 theelepel vanille-extract,
een snufje zout