Weinig gerechten kunnen tippen aan de warme en troostende heerlijkheid van dit recept voor gevulde koolrolletjes. Dit traditionele gerecht, geliefd in Oost-Europa, het Midden-Oosten en daarbuiten, combineert malse koolbladeren met een hartige vulling van vlees, rijst en kruiden, alles langzaam gestoofd in een geurige tomatensaus. Deze perfecte koolrolletjes zijn ideaal voor een familiemaaltijd, een feestmaal of een troostrijk doordeweeks diner.
Als je dit klassieke gerecht altijd al hebt willen perfectioneren, leidt deze gedetailleerde handleiding je stap voor stap door alles, van het voorbereiden van de koolbladeren tot het maken van de perfecte saus.
Ingrediënten voor het perfecte recept voor gevulde koolrolletjes.
Goed voor ongeveer 6 personen (12-14 rolletjes). Dit heb je nodig:
Lees verder op de volgende pagina >>
