Verras jezelf en je dierbaren met dit recept dat slechts eiwitten, noten en suiker vereist. Deze schuimpjes met noten zijn magisch: delicate, knapperige koekjes die smelten in je mond.
Bereidingstijd: 25 minuten
Baktijd: 25 minuten
Aantal porties: 16 grote koekjes
Per koekje: Ongeveer 180 kcal
Dieet: Glutenvrij, Vegetarisch
Ingrediënten: 🍪
-
350 g van je favoriete noten – eventueel al gemalen 🥜
-
150 g fijne kristalsuiker – ongeveer een half kopje 🍚
-
150 g eiwitten – ongeveer een half kopje eiwitten 🥚
-
Snufje zout 🧂
Bereiding: 👩🍳