🛒 Ingrediënten (voor 12 porties)
Voor de vulling:
- 450 g diepvriesspinazie, ontdooid en goed uitgelekt 🥬
- 2 bosjes platte peterselie, fijngehakt 🌿
- 1 grote gele ui, fijngehakt 🧅
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt 🧄
- 2 el extra vierge olijfolie 🫒
- 4 eieren 🥚
- 300 g feta, verkruimeld 🧀
- 2 tl gedroogde dille 🌿
- Versgemalen zwarte peper 🌶️
Voor de korst:
- 1 pakje filodeeg (450 g), ontdooid 🥟
- 240 ml extra vierge olijfolie 🫒
