Mississippi Mud Pie is dé droom voor chocoladeliefhebbers! Een krokante chocoladekoekjesbodem wordt bedekt met een smeuïge chocoladecake, een knapperige chocoladestreusel en een romige chocoladeganache. Pure verwennerij! 😍
🌟 Ingrediënten (voor 12 porties)
🍪 Chocoladebodem
- 1 kopje fijngemalen chocoladegraham crackers
- 5 eetlepels gezouten boter, gesmolten
🍫 Fudgy chocoladelaag
- 225 g pure chocoladedruppels
- ¾ kopje gezouten boter
- 1 kopje kristalsuiker
- ¾ kopje ongezoet cacaopoeder
- 3 eetlepels bloem
- 1 theelepel instant espressopoeder (optioneel)
- 4 grote eieren
- 1½ theelepel vanille-extract
