Ingrediënten:
1 kg varkensvlees, in plakken van 1 cm dik gesneden;
zout en peper naar smaak;
4 aardappelen, in plakjes;
1 theelepel zout;
0,5 theelepel gemalen zwarte peper;
0,5 theelepel paprikapoeder;
2 eetlepels plantaardige olie;
2 gesneden uien;
plakjes spek (optioneel);
2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel
ketchup;
1 theelepel honing;
1 theelepel mosterd.
Bereidingswijze:
