Witte chocoladefudge met karamel
Ben je dol op romige, smeltende zoetigheden? Dan is deze fudge met witte chocolade en karamel pure verwennerij. Zacht, rijk en decadent, combineert het de romige zoetheid van witte chocolade met fluweelzachte karamel swirls en de heerlijke crunch van geroosterde pecannoten. Perfect om cadeau te geven tijdens de feestdagen, te delen op feestjes of gewoon om elke dag van te genieten. Deze fudge is elegant én makkelijk te maken.
Ingrediënten
| ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Witte chocoladechips | 3 kopjes |
| Gezoete gecondenseerde melk | blik van 14 oz |
| Boter | 4 eetlepels |
| Vanille-extract | 1/2 theelepel |
| Gehakte pecannoten | 1 kopje |
| Karamelsaus, op kamertemperatuur | 1/2 kopje |
Tip: Gebruik hoogwaardige witte chocolade voor de romigste fudge en rooster de pecannoten lichtjes voor een intensere smaak.
Stapsgewijze instructies
Stap 1: Smelt de basis
Begin met het maken van de basis voor de fudge. Doe in een middelgrote, magnetronbestendige glazen kom 3 kopjes witte chocoladechips , 400 ml gezoete gecondenseerde melk en 4 eetlepels boter . Verwarm het mengsel 90 seconden op de hoogste stand in de magnetron .
Tip: Gebruik een hittebestendige spatel of houten lepel om te roeren. Magnetrons verschillen, dus het is beter om af en toe te stoppen en te controleren dan de chocolade te oververhitten.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
