Ingrediënten voor de burgers:
-
1 kg rundvlees (bijv. ribeye, sukade, chuck) 🥩
-
1 middelgrote ui 🧅
-
1 ei 🥚
-
2 theelepels zout 🧂
-
1 theelepel peper 🧂
Overige ingrediënten:
-
6 burgerbroodjes 🍔
-
Grote tomaat 🍅
-
Koolrabi of gewone ui 🧅
-
Bol mozzarella of stukje oude kaas 🧀
-
Augurken 🥒
-
Handje rucola 🌿
-
Enkele blaadjes sla 🥬
Bereidingswijze:
